Home > Branża/dziedzina > Żywność (inne) > Herbs & spices
Herbs & spices
Industry: Żywność (inne)
Dodaj nowy terminContributors in Zioła i przyprawy
Herbs & spices
ogórecznik
Żywność (inne); Zioła i przyprawy
zioło (świeże liście) Opis: Europejskie zioło z włoskami na liściach. Delikatnie ogórkowy posmak. Zastosowanie: Sałatki, herbaty i warzywa.
bukiet garni
Żywność (inne); Zioła i przyprawy
mieszanka ziół Opis: Mały pęczek ziół (pietruszka, tymianek i liście laurowe to klasyczna kombinacja) związanych razem lub zawiniętych w etaminę. Dodawany do zup i gulaszów dla dodania smaku. Smak: ...
kminek
Żywność (inne); Zioła i przyprawy
przyprawa (suszone nasionka) Opis: nasionka zioła z rośliny selerowatych. Przypominający lukrecję smak z orzechową nutą. Znajomy posmak chleba żytniego. Zastosowanie: chleby, sery, marynowanie,warzywa ...
kardamon
Żywność (inne); Zioła i przyprawy
przyprawa (cały strąk, nasionka lub mielona) Opis: Nasionka są w strąkach rozmiaru żurawiny, wewnątrz białego lub zielonego strąka. Należy do rodziny imbirowatych Ostro-słodki smak, wyraźny aromat, ...
papryka ostra
Żywność (inne); Zioła i przyprawy
przyprawa(mielona) Opis: Przyprawa w postaci proszku wytwarzana z mieszaniny tropikalnych chili, w tym czerwonych papryk cayenne. Jest bardzo pikantne, dlatego należy używać ostrożnie. Nazywane ...
nasiona selera
Żywność (inne); Zioła i przyprawy
przyprawa (cała lub mielona, czasami mieszana z solą) Opis: Nasionka z dzikiego selera znanego także lubczykiem Nieco gorzki, silnie selerowy smak. Zastosowanie: oszczędnie do marynowania, sałatki ...
Polecane słowniki
stanley soerianto
0
Terms
107
Słowniki
6
Followers