Home > Branża/dziedzina > Sztuka Kulinarna > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Gotowanie

Cooking

alkohol

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Tylko nadaje się do picia alkoholu jest alkohol etylowy, cieczy wytwarzanej przez destylacji sfermentowanego soku owoców i ziaren. Czystego alkoholu etylowego jest jasne, łatwopalne i kaustycznej. ...

żabich udek

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Tylko jadalnych części żaba jest łapach. Delikatne mięso jest delikatna i lekko słodki i najbardziej ściśle można porównać do białego mięsa kurczaka bardzo młodych. Świeże żaba nogi można znaleźć w ...

rogalik

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Pochodzenie drożdży kruche, maślany bogaty przywracania dat do 1686, kiedy Austria był w stanie wojny z Turcją. Środku nocy Grupa piekarzy, słysząc Turcy tunel pod ich kuchnie, rozprzestrzeniania się ...

otręby

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Zewnętrzna warstwa ziaren (np. pszenicy i owsa) który jest usuwany podczas frezowania. Bran jest dobrym źródłem węglowodanów, wapnia, fosforu i błonnika. To znalazł zbóż i pieczone towary i można je ...

Ziele angielskie

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Jagoda groszkową wielkości drzewa wiecznie zielone pimiento, pochodzi z Indii Zachodnich i Ameryki Południowej, choć Jamajka oferuje większość światowych dostaw (ziele jest również znany jako pieprz ...

Krabów

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Dumą wybrzeża Pacyfiku, krabów można znaleźć całą drogę od Alaski do Meksyku. To duży, Krab może wynosić od 1 do prawie 4 kg, jego różowy mięso jest soczyste i słodkie. Zobacz również ...

Kiełbasa Cotto

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Cotto słowo po włosku "gotowane" i jest używany do opisania tego miękkie włoski salami. Można znaleźć cały w niektórych sklepach specjalistycznych, ale jest coraz częściej sprzedawane plasterki. ...

Polecane słowniki

Rum

Kategoria: Food   2 11 Terms

TechTerms

Kategoria: Technologia   3 1 Terms