Home > Branża/dziedzina > Sztuka Kulinarna > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Sztuka Kulinarna
Dodaj nowy terminContributors in Gotowanie
Cooking
pierścień jaj
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Pierścień rundy, bottomless, ze stali nierdzewnej, czasami z uchwytem pionowe, w którym jaja mogą być poached lub smażone. Pierścienia śledzi lala okrągła jajko podczas gotowania. Jest on usuwany ...
kugelhupf
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Choć ogólnie postrzegane jako austriacki, piekarzy z Alzacji, Niemczech i Polsce także roszczenie kredytowych na tym makuchy światła drożdży. Została wypełniona rodzynki, candied owoce i orzechy i ...
ser Pyramide
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Obcięte Piramida jest kształt ten małych chèvre francuski, który często jest pokryta jadalne popiołu warzyw dark szary. Produkowany jest wokół centralnego obszaru Dolina Loara we Francji. Pyramide ...
Kasztan wody w proszku
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Nazywany również wody chestnut mąki, to sproszkowanej skrobi jest ziemi z suszonych kasztany wody. Jest używany jako środka zagęszczającego w Azji gotowania. Jak cornstarch, to jest mieszane z małą ...
Rock i żyto
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Amerykański żyta likierowych whisky osmakowane z istotą cytryna lub pomarańczowy i odróżnić przez fragment candy rock w dolnej części każdej butelki.
Porto
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Słodkie wino wzmacniane służył najczęściej po posiłku. Gronowego alkoholu jest dodawany do wina środku poprzez fermentacji, zatrzymanie procesu w punkcie gdzie wino ma wystarczająco dużo słodyczy i ...
Granola
Sztuka Kulinarna; Gotowanie
Śniadanie żywności składające się z różnych kombinacji ziarna (głównie owsa), orzechów i suszonych owoców. Niektórzy producenci toast ich granola z ropy naftowej i miodu, dając jej teksturę wyraźny, ...