Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Sztuka Kulinarna

Dodaj nowy termin

Contributors in Gotowanie

Become a Contributors

Cooking

Siodło

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Cięcia mięsa (większość często jagnięce, mięsa baraniego, cielęciny lub dziczyzna), który jest nierozdzielone schab (z żebra do nóg) z obu stron zwierzęcia. Siodle jest bardzo delikatna cięcia i ...

trompette de la mort Grzyb

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Francuski dla "trąbka śmierci", to dzikie jest w rzeczywistości, trąbka kształcie grzyba. Jego WPR jest cienka i delikatnie ruffled, jego kolor waha się od ciemnoszarym do czarnego. Grzyb smak to ...

Rosyjskiego pochodzenia, syrniki to danie Cakes smażonymi sera, jakie mogą być doręczane na słodkie — traktowane krem ' cukru i śmietana — lub Cząber, zwieńczone kwaśnej śmietany i zioła takich jak ...

Stroganow

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Nazwana na cześć XIX wieku rosyjski dyplomata Count Paul Stroganov, to danie bardzo składa się z cienką plasterki przetargu wołowiny (zazwyczaj polędwicy lub górnym schab), cebuli i plastry grzyby, ...

pismo clam

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Ten Pacific clam hard-shell jest uważany za jeden z choicest z jego gatunek. Niestety, jego również się z scarcest. Pismos są zaproszeniu do składania ofert, słodkie i dużych — zazwyczaj o średnicy ...

Sacher torte

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Bogaty classic wiedeńskiego z warstw (zazwyczaj trzy) ciasto czekoladowe wypełniona apricot jam i enrobed w kremowe bogate glaze czekolady. Tort Sachera jest tradycyjnie służył z billows bitą ...

ciasto

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Francuzi wywołać ten feuilletée pâte bogatych, delikatne, wielowarstwowego ciasta. Jest wykonywana przez umieszczenie pats chłodzone tłuszczu (zazwyczaj masła) między warstwami cukierniczych ciasta, ...