Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Sztuka Kulinarna

Dodaj nowy termin

Contributors in Gotowanie

Become a Contributors

Cooking

proszek do pieczenia

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Leavener zawierających kombinacji pieczenia, kwasu (takich jak śmietana of tatarski) i wilgoci absorberem (na przykład cornstarch). Po zmieszaniu z cieczy, proszek do pieczenia zwalnia pęcherzyki ...

Hieroglifów sięga 2400 b. C. pokazać, że Egipcjanie wiedziały nawet następnie pleasures owoce te słodkiego, perfumy. Melony należą do rodziny Dynia olbrzymia, tak jak squasha i Dynia. Istnieją dwa ...

nerki

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Jeden mięsa odmiany, nerek jest organem gruczołową. Nerki najbardziej popularne do gotowania są wołowina, cielęcina, jagnięcina i wieprzowiny. Są łatwo rozróżnialne ponieważ wołowiny i cielęciny ...

applejack

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Silny brandy z Cydr jabłkowy oraz w wytrzymałości od 80 do 100 dowód. We Francji słynie z jego brandy apple, calvados. W Stanach Zjednoczonych, applejack musi przebywać minimum 2 lat w drewnianych ...

Madeleine

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Tort małe, Wtapianie light, gąbczaste, który jest zjadany jak plik cookie, często światła mijania w kawy lub herbaty. Madeleines są pieczony w specjalnych pan z kanonu wcięcia; gotowego ciastka formę ...

epoletnik bean

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Nazywany również Australii bean, to tropikalne roślin strączkowych szybko staje się zszywka całej biedniejsze regiony świata, gdzie rośnie. Przyczyny są podstawowe: szybko rośnie, jest odporność na ...

etap przedsiębiorstwo ball

Sztuka Kulinarna; Gotowanie

Test na syropu cukrowego opisujące punkt, w którym spadek o temperaturze wrzenia syropu zanurzony w zimnej wodzie tworzy przedsiębiorstwa, ale giętkich kulki. Na termometr candy, etapie ...