Herbs & spices

Herbs & spices

Industry: Żywność (inne)

Dodaj nowy termin

Contributors in Zioła i przyprawy

Become a Contributors

Herbs & spices

bazylia

Żywność (inne); Zioła i przyprawy

herb (fresh leaves, or dried and crumbled) Description: Most varieties have green leaves, some purple. Member of the mint family. Sweet, peppery flavor, aromatic. Uses: chicken, eggs, fish, pasta, ...

skórka pomarańczowa

Żywność (inne); Zioła i przyprawy

przyprawa (świeża, suszona lub tarta). Opis: zewnętrzna skórka pomarańczy. Zazwyczaj tarta na tarce. Pomarańczowy smak oraz aromat. Zastosowanie: nadzienia, marmolady, przyprawy, sałatki owocowe, ...

skórka pomarańczowa

Żywność (inne); Zioła i przyprawy

See "orange peel"

oregano

Żywność (inne); Zioła i przyprawy

zioło: (świeże liście lub siekana i suszona) Opis: należy do rodziny jasnowatych, spokrewnione z majerankiem i tymiankiem. Silny, aromatyczny, z ostrym smakiem "pizzy". Zastosowanie: ryby, mięso, ...

papryka

Żywność (inne); Zioła i przyprawy

przyprawy (ziemi) opis: suszone, słodkie papryki zemleć na proszek. Lekko gorzkawy, począwszy od słodkich do gorących (meksykańskie jest jaśniejszy kolor i słodsze w smaku niż węgierski, który jest ...

pietruszka

Żywność (inne); Zioła i przyprawy

herb (fresh sprigs or crumbled dried) Description: Most widely used herb. Curly leaf and Italian (flat-leaf) parsley are but only two of the more popular varieties that exist. Delicate, slightly ...

ziarnko pieprzu

Żywność (inne); Zioła i przyprawy

przyprawy (cały, ziemi lub pęknięty) opis: najczęściej używanych przypraw. Jagody z pieprz roślin, które rosną w klastrach jak winogron. Pieprz czarny, biały, zielony i czerwony są przetwarzane z ...