Home > Branża/dziedzina > Produkty mleczne > Butter
Butter
Industry: Produkty mleczne
Dodaj nowy terminContributors in Masło
Butter
sos béarnaise
Produkty mleczne; Masło
Klasyczny sos francuski z redukcji ocet, wino, estragon i szalotki i wykończone z żółtek i masła. Serwowane z mięsa, ryb, jaj i warzyw.
beszamel
Produkty mleczne; Masło
A term for light white or blond sauces. In its simplest form, white sauce is cream or milk mixed into a white roux (a combination of butter and flour which isn't browned). Also called "white sauce."
crème anglaise
Produkty mleczne; Masło
Francuski termin firmami kremem waniliowym sos podawane na gorąco lub zimno deserów. Również wykorzystane jako podstawa do produkcji lodów. Składa się z mleko o smaku wanilii fasoli, cukru i żółtek. ...
kwas propionowy
Produkty mleczne; Masło
(Kwas propionowy) Szwajcarski ser; Sole, stosowane jako inhibitory formy.
SANA
Produkty mleczne; Masło
Turecki margaryny marki, który został wydany przez Unilever Turcja oddział w 1953 roku. To jest turecki wariant kraju garnek. To pierwszy margaryny, które było opakowane pakiet w Turcji. Jak to nie ...