Home > Branża/dziedzina > Żywność (inne) > Food safety
Food safety
Scientific practice in the handling, preparation, and storage of food in ways that prevent foodborne illness.
Industry: Żywność (inne)
Dodaj nowy terminContributors in Food safety
Food safety
mikroorganizmy
Żywność (inne); Food safety
Forma życia, które mogą być postrzegane tylko w mikroskopie; w tym bakterie, wirusy, drożdże i jednokomórkowe zwierzęta.
migracji
Żywność (inne); Food safety
Przeniesienie części materiału opakowania na produkt zawarty, lub utrata części produktu do opakowania.
przejrzystości
Żywność (inne); Food safety
Światowej organizacji handlu zasady określającej, że kraju zasad i przepisów mających wpływ na handel zagraniczny powinien wyraźnie przekazane do partnerów handlowych. Na przykład, uznanie, że ...
biologicznych weterynaryjnych
Żywność (inne); Food safety
Szczepionki, antygenów, antytoksyny i inne preparaty wykonane z żywych organizmów (lub genetycznie) i przeznaczony do diagnozowania, leczenia lub zaszczepienie zwierząt. w przeciwieństwie do ...
podczas pieczenia smaruje lub siebie podczas pieczenia smaruje
Żywność (inne); Food safety
Kości w drobiu produktów, które są wstrzykiwane lub marynowane z roztworu zawierającego masła lub inne tłuszcze jadalne, bulion, czas lub woda plus przyprawy, wzmacniacze smaku i innych substancji ...
wołowiny
Żywność (inne); Food safety
Mięso z dorosłego bydła o dwa lata. "Młodej wołowiny" i "cielę" są wymienne określenia używane do opisywania młodego bydła o wadze około 700 funtów, które pojawiały się głównie na mleko i ...
kotleciki z wołowiny
Żywność (inne); Food safety
"Kotleciki z wołowiny" składa się z posiekanych świeżych lub mrożonych wołowiny z lub bez dodatku tłuszczu mięsa wołowego lub przyprawy.