Home > Branża/dziedzina > Produkty mleczne
Produkty mleczne
Food products produced from the milk of mammals.
6Kategorie 18436Terms
Dodaj nowy terminContributors in Produkty mleczne
Produkty mleczne > Ser 
cheddar marmurkowy
Produkty mleczne; Ser
Marmur Cheddar ma smak, który zmienia się z łagodną do ostrych. Ser jest pomarańczowy i biały kolor i to jest tylko w wersji tradycyjnej Cheddar.
sery marmurkowe
Produkty mleczne; Ser
Mieszanki Colby i Monterey Jack, Cheddar, Mozzarella, lub biały i złoty Zsiadłe mleko Cheddar. Sery te różnią się w tekstury, które mogą być kremowy lub firmy. Zwykle mają one ...
mascarpone
Produkty mleczne; Ser
Sery miękkie, białe, świeże, wegetariańskie, krem z południowych Włoch, w regionie Lombardia. W rzeczywistości nie jest to w ogóle ser, ale raczej wynik kultury dodawane do kremu ...
monterey jack
Produkty mleczne; Ser
Monterey Jack został opracowany przez Scot kalifornijskie, David gniazda w 1882 roku (niektóre źródła podają 1916). Monterey Jack spójności zależy od jego dojrzałości; Większość ...
morbier
Produkty mleczne; Ser
Pół miękkie, niepasteryzowane, mleczarnia, sera z mleka krowiego z Franche-Comte. Żółto brązowy lub blada skórka szary jest gruby, wilgotne i skórzaste. Ma kremowo brązowy ...
mozzarella
Produkty mleczne; Ser
Tworzyw sztucznych, przędzy Zsiadłe mleko bawole mleko ser Mozzarella, pochodzi z południowych Włoch. Mleko pasteryzowane to Zsiadłe mleko w 90 stopni F i Zsiadłe mleko jest ...
parmezan
Produkty mleczne; Ser
Nazwany obszar we Włoszech, Parma parmezan jest jednym z najbardziej popularnych i powszechnie cieszył się serów na świecie. Mleko wykorzystywane do parmezanu jest podgrzewane i ...
