Home > Branża/dziedzina > Produkty mleczne > Cheese
Cheese
Industry: Produkty mleczne
Dodaj nowy terminContributors in Ser
Cheese
Mimolette
Produkty mleczne; Ser
Mimolette jest serem tradycyjnie wyprodukowanych wokół miasta Lille, Francja (gdzie jest również znany jako Boule de Lille), a także w niektórych obszarach Belgii i Niderlandów, takich jak Flandrii ...
Murol
Produkty mleczne; Ser
Murol jest przez swoje początki młodszy brat Saint - Nectaire. Tego sera został utworzony między dwie wojny światowe przez Monsier Jules Berioux, lokalnych affineur. Jest tradycyjny, creamery, Ser ...
Reggianito
Produkty mleczne; Ser
Podobne do włoski Parmigiano Reggiano, najczęściej używana do starcia. Ser popularne jest Reggianito. Ponieważ Bochenek jest mniejsze, jego nazwa jest zdrobnienie w języku hiszpańskim na włoski, ...
goutu
Produkty mleczne; Ser
Francuski, Ser szwajcarski styl, który jest krzyżyk między Konfederacją Emmentaler i Appenzell.
Złoty Krzyż
Produkty mleczne; Ser
Wegetariański, soft-white sera o kształcie dziennika, wykonane z mleka koziego. Przepis sera jest oparty na francuski Sainte-Maure. Gdy młodych, ser jest stały i lekko ziarnisty, ale z wiekiem ...
taupiniere
Produkty mleczne; Ser
To francuski, naturalnych skórki serów zrobionych z mleka koziego i ma o podobnym kształcie jako Gaperon, który jest dome. Sera jest produkowany przez M. Jousseaume w jego gospodarstwie w St. ...
Queso iberico
Produkty mleczne; Ser
Queso Iberico jest sera, który pochodzi z centralnej Hiszpanii. Jest sera twardego z mieszaniny krowiego, mleka owczego ot kóz i to, dlaczego aromat ma za dużo elementów wszystkich trzech. Czasami ...